Entre os meses de maio e julho, os expositores da 12ª Feira do Doce de Tatuí participam de uma programação especial de reuniões, orientações técnicas e capacitações promovida pela Associação dos Produtores de Doces de Tatuí (Aprodoce), em parceria com a Prefeitura da Estância Turística de Tatuí, por meio da Secretaria de Esporte, Cultura, Turismo e Lazer. A tradicional festa acontecerá entre os dias 8 e 12 de julho, na Praça da Matriz.
A programação teve início com dois encontros de caráter informativo realizados no Centro Cultural de Tatuí. A primeira reunião apresentou aos participantes detalhes gerais sobre a feira, a presença institucional dos parceiros e a apresentação oficial da logomarca do evento. Já o segundo encontro abordou temas relacionados à campanha de marketing da feira, conduzida pela Aprodoce, além da definição da localização dos expositores.
No mês de junho, os expositores participarão de três encontros voltados à capacitação e à preparação técnica para o evento. O primeiro deles acontecerá na próxima segunda-feira (1º/6), às 17h, no Centro Cultural, com uma palestra especial promovida pelo Sebrae, voltada ao fortalecimento da Cadeia Produtiva Local (CPL) do setor doceiro.
Com foco em governança, cooperação e desenvolvimento coletivo dos negócios, a atividade busca conscientizar os empreendedores sobre a importância do trabalho em rede para impulsionar o segmento em Tatuí. A iniciativa também apresentará possibilidades de reconhecimento da Aprodoce junto ao Governo do Estado, ampliando oportunidades de acesso a investimentos e recursos destinados ao fortalecimento da produção doceira e da própria Feira do Doce nos próximos anos.
A palestra será ministrada por Simone Goldman, zootecnista formada pela Universidade de São Paulo (USP), mestre em Ciências pela USP e doutoranda em Administração pela ESPM. A especialista possui ampla experiência no Sebrae, com atuação no Programa Sistema Agroindustrial (SAI) e consultoria em agronegócios nas regiões de Marília, Franca e Sorocaba.
A programação de junho contará ainda com uma capacitação sobre trânsito e segurança, conduzida pela Secretaria de Segurança Pública e Mobilidade Urbana, marcada para o dia 15; e um treinamento sobre higiene e manipulação de alimentos, promovido pela Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde, além de preparativos finais para o evento, no dia 29.
Já em julho, no dia 6, os participantes receberão as últimas orientações sobre montagem, decoração dos estandes e organização da feira.
Outro importante destaque desta edição da Feira do Doce é a consolidação da parceria entre o Sebrae e a Aprodoce, construída ao longo dos últimos anos e efetivada em 2026 com um aporte financeiro inédito voltado aos expositores do evento. Por meio da iniciativa, 10 empreendedores do setor foram contemplados com subsídios para participação na feira, garantindo a gratuidade integral ou parcial dos estandes. De acordo com os critérios estabelecidos, os expositores enquadrados como Microempreendedores Individuais (MEIs) receberão subsídio de 100% do valor do estande, enquanto as Microempresas (MEs) contempladas pela primeira vez com o benefício terão apoio de 90%.
Segundo a Aprodoce, mais de 20 expositores demonstraram interesse na iniciativa após o anúncio da parceria, realizado em maio. Entretanto, um dos critérios decisivos para a seleção foi a comprovação de, no mínimo, 10 horas de capacitação junto ao Sebrae nos últimos 12 meses. Ao final do processo, 10 empresas atenderam aos requisitos e foram selecionadas para receber o benefício.
A ação reforça o compromisso da Aprodoce, em parceria com a Prefeitura da Estância Turística de Tatuí e o Sebrae, com a qualificação profissional, o fortalecimento do empreendedorismo local e o desenvolvimento econômico e turístico do município por meio de um dos eventos mais tradicionais da cidade.
Esta iniciativa está alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030 da Organização das Nações Unidas (ONU), especialmente ao ODS 8 – Trabalho Decente e Crescimento Econômico, ao incentivar o empreendedorismo, a qualificação e a geração de renda; ao ODS 10 – Redução das Desigualdades, por ampliar oportunidades de acesso e apoio aos pequenos produtores locais; e ao ODS 11 – Cidades e Comunidades Sustentáveis, ao fortalecer a identidade cultural, o turismo e a economia criativa de Tatuí.