Impulsionado pela vocação musical da cidade de Tatuí, que leva o título de Capital da Música, o Curso Superior de Tecnologia em Produção Fonográfica da Fatec Tatuí foi criado no ano de 2010 e possui um complexo com mais de 500 metros quadrados que inclui: estúdios, laboratórios e equipamentos de áudio de referência no mercado, capaz de receber desde formações camerísticas até formações orquestrais.
As gravações abertas ao público em geral, desde que agendadas com antecedência, acontecem no período da manhã ou da noite. A experiência única de acompanhar o processo de gravação em um dos maiores estúdios da América Latina, que em sua área técnica comporta até 50 pessoas em formato de auditório, só poderia acontecer na Capital da Música. Choro, samba, rock, erudito, RAP ou MPB, todos os gêneros são gravados para contribuir com a formação do aluno de produção fonográfica e também podem ser acompanhados pelo turista interessado nessa riquíssima atividade cultural e artística.